央廚代膳 由中央空廚統一準備食材,並由專人料理調製,並透過無塵分裝將膳食妥善封好出貨,而回收的餐具也由專人進行清洗並進行紫外線消毒。(請點擊圖片觀看大圖) 中央廚房正門 供餐簡報會議室 前處理區 無塵分切室1 無塵分切室2 浴塵室 無塵中央廚房1 無塵中央廚房2 無塵中央廚房3 « 1 2 »